时间:2018-05-10 15:45:33 来源:健康无价作者:啤酒点击:
炎炎夏日来了,和三五好友一起去喝上几怀啤酒,是非常过瘾,非常爽快的事。而且喝啤酒还很多好处,啤酒中含有稀有的营养物质——硅,它能让骨骼强骼,啤酒中还含有抗氧化剂,有助于长寿。但是喝啤酒的禁忌也很多,一不小心就会适得其反。在喝啤酒时,以下4道下酒菜,千万不要点,吃多了容易伤身体。
1、海鲜
海鲜中含有嘌呤和苷酸。啤酒中含有丰富的维生素B1,它是嘌呤和苷酸重要催化剂。所以,喝啤酒时吃海鲜,会迅速引高体内的血尿酸水平,非常容易诱发痛风,甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
2、熏烤类食品
喝啤酒时,吃上一些烧烤,真是一大美事。但是喝啤酒时吃熏烤食物,可能诱发癌症。这是因为,肉类加上化学佐料在明火上烤焦后,就会产生致癌物质芳香胺,在酒精的作用下,人体就更容易吸收这些有毒致癌的物质。
3、凉拌西红柿
凉拌西红柿也是酒桌上常见的下酒菜。但是,它与不宜与啤酒一起吃。西红柿含有大量的鞣酸,跟啤酒中的物质发生反应,会导致“胃柿石症”,产生腹胀腹泻等症状,严重时引起肠梗阻。
说花生米不当下酒菜,估计很多朋友会不认同。但是,小编要告诉大家,喝啤酒真的不能吃油炸花生米。这是因为,花生米经高温油炸以后,不断营养特质基本上流失了,而且含有大量的油脂,吃多了容易引起高血脂症。
1、拍黄瓜
黄瓜营养丰富,香脆 可口,不但不会增加身体的负担,还有助于解酒。
2、小炒茭白丝
茭白纤维少,蛋白质含量高。具有驱暑热、利尿除湿的功效,可有效缓解暑湿腹痛、心烦气躁、便秘等状况。特别值得一提的是,茭白含有丰富的可以解酒的维生素,有解酒醉的功效。
3、家常豆腐
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