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《美食》清炖羊排，爷爷教的去羊肉膻味的方法，一般人我不告诉他

时间：2018-05-10 14:46:39 来源：网络烧结机作者：羊排点击：

食材准备

羊排 2斤 姜 6片 葱 1根 盐 少许

羊排清洗干净，锅中开水焯洗羊排血沫。不时翻动锅中羊排焯洗净

葱切段、姜切片备用

羊排去血沫锅中翻炒放入姜片葱段，羊排炒制微黄

加开水、姜片葱段。因为羊排去腥没使用料酒（孕期还是多注意）倒入高压锅中35分钟

碗中加少许盐，添入羊排加汤放上葱花。美味清炖羊排即可享用

这野菜俗称“金不换”，比醋还酸，治便秘当调料，市场价值极高！

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