当前位置：首页 > 生活 > 食谱

24个节气，要吃得有仪式感

时间：2018-05-08 23:25:07 来源：妖姬De探戈作者：节气点击：

唯我们大中华有二十四节气，是我汉族劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。为此，有这么一家精致的素食馆以每个节气推出2道新品素食，认真诚心迎接每个节气的到来～

这家神秘的素食馆--磐雅苑，隐于厦门忠仑公园，幽静高雅。非常讲究韵律美的徽派建筑，于忠仑公园的景色自然融合在一起，园中有雅苑，雅苑中有园。这里，绝对是文人雅士乐聚的地方，品茶，修身，谈学术，食素食。

谷雨断霜，谷物成长。在谷雨节气里如何吃得养生健康，磐雅苑为你定制`

对于手写的菜单，总能对餐厅增添几分好感。字里行间，看出了用心和真诚。

谷雨节气，有一套专门定制的素食餐。按精美的书签菜单上的顺序一道一道上菜，融合了法餐的仪式感。

但识春逢食新果，餐前水果，素食清新的开始～

晨露荪茸绣罗盅，第一道汤品清甜，由枇杷叶，芦荟，厚皮竹荪一起蒸煮。这个节气吃，正合适，清肝明目。

翠径峰淡香椿腐，第二道香椿和豆腐，细小精致贴合一块，一口一个，静静感受香椿特有的味道～

近侍新芦怀山苞，细嫩的芦笋尖搭配金黄油炸过的山药，这组合很奇妙。

玉盘朝期鲍菇墩，这个鲍菇做得很香，青豆酱更是整道菜的精髓。

倩和数笔进菌齐

半春伴芥拌青蔬

忆尝薪粒鲜春谷

山家赏味槐花羹，朵朵槐花犹如清水出芙蓉，清澈干净的感觉。温热的口感，喝完感觉很暖胃。

清和净煮鲜果饮搭配芳烟院客绿茶酥，清甜不腻口，很适合作为餐后点心。

我开始翻看日历，惦记着个下一节气的到来，携密友于此感受节气的仪式感。

地道川味卤肉，轻松就可以卤出来，实惠又美味的家常菜

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章