五指毛桃煲汤配什么,五指毛桃煲什么汤好喝

时间:2018-04-30 19:04:09 来源:壹旭美食作者:毛桃点击:

导读:五指毛桃煲汤配什么,五指毛桃煲什么汤好喝2018-04-30 19:00 来源:壹旭美食五指毛桃它不是一种水果,而是一种常用的中药材,五指毛
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五指毛桃它不是一种果,而是一种常用的材,五指毛桃的主要功效健脾,利湿舒筋。用来煲喝的效果非常好,下面请看本文介绍。

一材料:五指毛桃,,脊骨,玉米,煲料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!

二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一),姜两片。做法:五指毛桃洗干净,放里泡十五分钟。排骨洗干净。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放调味即可。

五指毛桃通常和鸡搭配的,一般加海底椰,不过鸡比较,怕夏天喝了会上火的话可以改成跟猪一起煲,不过没有煲鸡那么好喝就是了。在夏天汗出很多的时候可以再加一点点麦冬下去,气阴双补,养生好啊。

客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪作为保健饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚食欲不振、贫、胃胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用

材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。

做法:五指毛桃洗干净,放里泡十五分钟。排骨洗干净。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放调味即可。

功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰,对支气管炎、气虚食欲不振、贫、胃胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用

材料:500g龙骨、200g五指毛桃

做法:

1、准备好五指毛桃和龙骨;

2、把五指毛桃和龙骨放进内胆,加;

3、把内胆放进电压力锅里;

4、50分钟后,等气排完,打开盖子,香喷喷的五指毛桃龙骨就煲好了。

材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、适量

做法:

1、五指毛桃、土茯苓洗净,浸泡十五分钟;

2、猪脊骨斩块,洗净,氽捞起;

3、煮沸清,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下调味即可饮用。

功效:清祛湿、清肝润

材料:五指毛桃根45--60克、光鸡1只、200克、生姜3片。

做法:

1、将老母鸡去除,内外彻底清洗干净后,切成大块。洗净后,也切成大块。

2、锅中倒入清,大火加煮沸后,先放入焯烫,撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出,用清冲净表面的浮沫。

3、把五指毛桃冲洗一下后,用清浸泡10分钟,再洗净表面的杂质。

4、将焯烫好的鸡块和放入锅中,加入足量清,大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫后,再放入蜜枣,枸杞和五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。食用前加调味即可。

功效:健脾胃祛湿困、舒筋络。

材料:五指毛桃30克、海底椰15克、竹荪8克、沙参10克、老母鸡半只、甜玉米1--2根、姜片少许、适量、清2升。

做法:

1、鸡洗净,剁掉鸡pp(可保留鸡胗、鸡肝和鸡心),剁成块。然后入凉锅中煮开,取出冲净沥干;

2、五指毛桃、沙参、海底椰用清浸泡5分钟,然后洗净沥干;

3、将五指毛桃、沙参、海底椰、鸡块和姜片一同放入砂锅中,注入清2升。大火煮开后转小火煲40分钟左右;

4、40分钟后将洗净的甜玉米切段儿放入,继续煲20分钟;

5、竹荪用温的淡泡发10分钟,然后将竹笋根部,即封闭的那一段和顶部的网状物都剪掉不要,只保留色菇体部分,再剪成2--3cm长的小段儿;

6、加入玉米煲20分钟后放入处理好的竹荪,再煲15分钟即可。之后加少许调味

功效:润止咳、养阴清、补中益气、健脾养胃、美容身、增强体质

五指毛桃味香,新鲜的煲出来还有椰香味,有清解毒的功效,用龙骨煲最好,此除胃寒,体弱者少喝点,其余的就老少佳宜了。

服用五指毛桃的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜

2、少或者刺激食物

3、积极参加户外运动,放松心情

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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