鸭肉的这种做法大部分人不知道,吃起来特别香,一顿吃了1斤鸭肉

时间:2018-04-29 23:06:53 来源:一亩瓜菜作者:鸭肉点击:

导读:鸭肉的这种做法大部分人不知道,吃起来特别香,一顿吃了1斤鸭肉2018-04-29 22:57 来源:一亩瓜菜我做的这个菜叫做菠萝鸭,本来想买
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我做的这个叫做菠萝鸭,本来想买少一点,结果一买就买了一的鸭。鸭我们选择一些土鸭,比较有嚼劲一点。鸭我们先用食腌制过,然后洗干净再煮。

第二,我们需要准备的是菠萝,这个菠萝是采用食浸泡过的,我们将他切成小块就行。

第三,我们需要准备生姜,切片。

做法简单,第一,将我们的洗干净的鸭,先下锅炒熟至8分,然后加入,煮开过,除气。第二,我们就将生姜,料酒,过好的鸭一起放入锅中爆炒,炒的鸭皮脆脆的。第三,我们加入豆豉和生抽调色。第四,加入我们的切好的菠萝,进行焖制,稍微需要加一点,焖制大概20分钟左右,根据鸭的离骨情况而定。

这个就是我制作完成的菠萝鸭,颜色和味道都还不错,起来特别的香,所以一个人就了这么一大盘。这个足足有一的鸭,味道太好了。你也可以试试哦!

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