时间:2018-04-29 22:46:43 来源:十分深圳作者:冰箱点击:
经常被塞的满满当当
1
淀粉类食物
在超市里,经常看到有阿姨一次性买一大袋馒头,花卷等淀粉类食物放冰箱里当早餐吃。
听上去是很方便省时间,但事实上淀粉类食品并不适合放入冰箱保存,这样会加快它们变干变硬的速度,影响口感。
若短时间内吃不完,可以将其密封好放入冰箱的冷藏室进行冷冻,但也只是短期哦~
2
绿叶菜
都说蔬菜要吃新鲜的,刚买回来的绿叶菜及时放入冰箱就能保鲜吗?
不仅不会保鲜,还会加快菜叶的腐坏,甚者还可能会生成有毒的亚硝酸盐。
3
黄瓜、青椒
由于贮存温度的差异,同样属于蔬菜类的黄瓜和青椒也不适合放入冰箱保存。
普通冰箱存放温度为4℃—6℃,而黄瓜的贮存温度为10℃—12℃,青椒为7℃—8℃。
4
西红柿
富含维生素C的西红柿若低温冷冻后,会加快软烂的速度。表皮出现黑斑,肉质也会散裂,失去其本身的鲜味。
5
鱼类
家中餐桌最常见的水产品鱼类也榜上有名。它们的贮藏温度通长要在-30℃以下,而家用冰箱的冷藏温度一般在-15℃左右,优质一点的冰箱能达到-20℃。
这样一来,在冰箱贮存时间过久,鱼体组织就会发生脱水,酸败或其他变化,不可再食用。
6
水果榜上第一名:香蕉。很多人买回香蕉就往冰箱一扔,以为能保鲜。
而香蕉作为热带水果,根本受不了寒冷的冰箱。不仅会加速其腐坏速度,还会变黑腐烂。
7
荔枝
同样作为热带水果的荔枝也害怕低温,不适宜放在冰箱。若冷藏,又会使其“冻伤”。出现表皮凹陷,黑褐色的斑点,不仅损失营养,还易变质。
8
草莓
很多人买了草莓喜欢将其放入冰箱,保持新鲜。这样会使果肉发泡,不仅会失去原本水分充足,紧实的口感,还容易产生霉变。
9
现在的温度,让巧克力控们自动的把爱吃的巧克力转移到了冰箱保存。殊不知这样巧克力表面容易出现白霜,不仅会失去原先浓厚醇香的口感,还容易滋生细菌。
10
药材
药材放入冰箱和其他食物混放,时间一长,不仅容易滋生细菌,侵入药材内,还易受潮,使药材的药性受到影响。
这10种不能放冰箱的食物
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图:综合网络,版权归作者所有
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