时间:2018-04-26 19:24:28 来源:吃货配美食作者:胡萝卜点击:
步骤 1
荠菜摘好洗净
步骤 2
步骤 3
步骤 4
焯烫好的荠菜切碎放入
步骤 5
步骤 6
步骤 7
煎到一面定型后翻面,煎到两面金黄至熟即可
步骤 8
切开看看,我喜欢这种很多菜的煎饼,所以放菜很多。红红绿绿的看着也有食欲。
胡萝卜1/4根
— 做法—
01
将胡萝卜去皮洗净之后,刨成丝。
02
03
04
胡萝卜鲜虾煎饼味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
主菜介绍胡萝卜鲜虾煎饼用料鸡蛋;低粉;玉米粒;胡萝卜渣;大虾;香葱;油;盐;做法1玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;
2胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;
4平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。
5痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩,边吃边拍停不了呢~~6味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
材料:胡萝卜250克,面粉120克,玉米粉50克,糯米粉50克,红豆沙、熟白芝麻各适量
做法:
1.胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥
2.将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中,揉成光滑的面团,饧20分钟;
3.饧好的面团揉搓成长条,分成约30克重的小剂子
4.将小剂子按扁,用手捏成边缘薄中间厚的面皮
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