时间:2018-04-26 19:05:49 来源:吃不胖的妩媚作者:口感点击:
所以一听说瑞景新开了家“贤合庄”,是由陈赫、叶一茜、朱桢共同投资创立的,便拉着小伙伴们飞奔过去了~
店门口两位明星,酷酷地站立着,哈哈。“到贤合庄搞火锅”,这样的口号,很符合赤赤的风格。
店内以黑色为主色调,搭配土豪金点缀,再由一些“天才”元素填充,这个用餐空间既舒适而有特色。
冰镇秋葵,蘸着酱汁,口感不错。
天才秘制脑花,饱满的猪脑一副,浸在红亮的汤汁中。入口绵软,毫无腥味。
红糖糍粑,是我的最爱啊啊。每家店都有不一样的特色。贤合庄的糍粑不会粘牙,咬下去有“塌掉”的口感。
吃完熟食,我们点的番茄鸳鸯锅也开始沸腾起来啦~
酸甜的番茄锅和麻辣的红汤锅,一起咕噜咕噜翻腾较劲。大家再也忍不住,纷纷动起了筷子~
手撕毛肚,毛肚像毯子一样大片。在锅中七上八下,稍微卷曲,即可捞起享用。要一大块塞进嘴里咀嚼,才痛快!
巴蜀拼盘,可谓良心出品。可一次品尝毛肚、鹅肠、千层肚和牛黄喉4种食材。牛黄喉深受大家的喜爱,虽然厚实一片,口感却脆嫩得令人惊喜。后面我们又单独加了2份,这才过瘾~
精品滑牛肉,牛肉经过雕饰,变成了两朵大花。丢入锅中很快就熟啦。口感非常嫩软。
天才秘制麻辣牛肉,则是狂野版的滑牛肉。一大颗辣椒覆盖的红火爱心,让人既爱又怕。不过经过滚烫的洗礼,辣椒碎沫识趣地退了些,辣度倒减少了许多。
新西兰高钙羊肉,羊肉卷曲的形状,让我想起了羊羔毛茸茸的形象。也有小伙伴说像包猪婆头顶的发圈,哈哈。高钙羊肉的肉质很棒,还带点软骨,略微有股膻味,值得拥有!
养生乌鸡卷,圆圆薄薄的一片片~
饮品除了豆奶和酸梅汁,这款略微浮夸的杨枝甘露,也是不错的选择哦~
大快朵颐之后,战战兢兢地去买单。发现我们点了34个菜,饮料畅喝,个个吃到扶墙出,人均才150。这价位,这环境和服务,唔~可以再来。
TIPS:
店名:贤合庄火锅
店址:厦门市莲前东路瑞景商业广场2楼
人均:130元
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