你一定不知道,这个食材是所含营养最多的海洋蔬菜

时间:2018-04-26 11:03:25 来源:古月带你吃美食作者:木耳点击:

导读:你一定不知道,这个食材是所含营养最多的海洋蔬菜2018-04-26 10:54 来源:古月带你吃美食海木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有
扫描关注公众号

木耳除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。 海木耳又叫长寿木耳富含人体所需多种营养成分,它既含有陆地可食植物的所有营养成分:质、维生素纤维素及等多种微量元素,又含有海洋独有的 20多种营养成分:藻朊酸、藻聚、岩藻固醇EPA(不饱和脂肪酸)等,被日本人誉为"长寿 ",被欧美等国称之为"海洋之首"。

渍海木耳 图1)

(泡发后的海木耳 图2)

木耳是富含人体所需多种营养成分海洋藻类,它既含有陆地可食植物的所有营养成分(维生素纤维素及、锌、、镁、磷等多种微量元素;又含有海洋独有的20多种营养成分(藻阮酸、藻聚、不饱和脂肪酸、超氧化岐化酶等),因而被日本人誉为"长寿",被欧美等国称之为"海洋之首"。海木耳中有效成分可溶解人体内的胆固醇,具有软化管、降脂、净化液、防止高压、心肌塞、动脉硬化、栓病的特殊功效,其所含褐藻酸食物纤维,可有效抑制值升高,防治尿病 ,其所含藻肮酸和藻聚,对防治癌症有显著作用。海木耳是有发展前景的养殖海藻种类之一,同时也是当地居民喜的食料。

凉拌海木耳

准备食材渍海木耳椒、蒜、、耗

1.将海木耳放在盆里泡发2-3小时;

2.泡发后的海木耳变得很厚实,且嫩滑翠绿;

3.将泡发好的海木耳进行焯,焯时间大概5分钟;

4.捞出;

5.将海木耳切成小块状,蒜、椒切成丁状;

6.切好的食材放在一起,加入、耗

7.进行搅拌;

完成~~~

非常适合夏天天气的小凉

有没有诱惑到你呢!今晚下班回家试试吧!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告