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油炸脆皮乳鸽腌配方！

时间：2018-04-25 06:04:17 来源：皇后秘制猪手作者：乳鸽点击：

脆皮乳鸽腌制法

1.盐20克，味精10克，白糖、鸡粉各30克，五香粉、八角粉、小茴香粉、蒜香粉各2.5克混合均匀。

2.净乳鸽10只洗净，擦干水分后加入拌匀的调料内外搓揉均匀，腌3小时以上

脆皮水制法：先用150克沸水将200克麦芽糖溶化，再与600克白醋、80克大红浙醋及50克花雕酒搅拌均匀，即成

醉美四月天，当黑珍珠餐厅遇上桃红葡萄酒

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