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最馋人的东北菜，大骨棒上榜，全部吃过的，你可能是个东北人

时间：2018-04-25 05:44:36 来源：我很胖但也要吃作者：血肠点击：

在东北，各种美食非常诱人，全国各地的人都喜欢，这几款最馋人的东北菜，大骨棒上榜，全部吃过的，你一定是个东北人！一起来看看吧！

白肉血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。还记得那句“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。

大骨棒

东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自对主料选用和每块骨头的块都很大，而大块的肉经煮炖后往往会更加鲜美，肉香扑鼻。

地三鲜

地三鲜是一道东北传统名菜，它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

蘸酱菜

蘸酱菜是一道东北特色菜，无疑是东北菜中最简单，也最保留食物的原味的，在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。它的特点是油烟少，取材随意丰富。

锅包肉

原名锅爆肉，是一道东北菜，成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

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