时间:2018-04-19 07:45:24 来源:美食圈作者:西葫芦点击:
今天跟大家分享一道朴实的家常凉拌菜,生拌西葫芦,西葫芦含有丰富身体所需的维生素C,而且钙含量也是非常高的,常吃可以清热解毒,减肥瘦身等功效。
需要食材:西葫芦1根,适量蚝油,白醋少许,盐,油适量,干辣椒3个(可以不用),糖适量。
做法:
(1)
西葫芦去皮洗净,用刨子,刨成丝。
炒香。
(3)
把炒好的辣椒和油倒进碗中,加入适量2勺蚝油,1勺糖,1勺白醋,半勺鸡精,盐(按自己口味来),最后再加一点凉开水,搅拌均匀。
(4)
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