痛风最怕的8种毒,一定别再碰!

时间:2018-04-19 05:04:34 来源:茶人茶道作者:嘌呤点击:

导读:痛风最怕的8种毒,一定别再碰!2018-04-19 04:46 来源:茶人茶道痛风虽然不都是吃出来的,但是每次复发,肯定和吃有关!所以,为了
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风虽然不都是出来的,但是每次复发,肯定和有关!所以,为了少遭罪、少、少得并发症风石、风肾等等),咱们尿酸高、有风的朋友,一定要远离下面这 8 种毒~

这8种毒,碰一次一次!

1内

关节炎无论急发作期还是期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物、沙丁、凤尾、鲭、小等。这些都是风病患者不能食物,所以一定要小心。

2海鲜制作调味

风患者都知道要少海鲜,但很多人并不知道蚝、鲍汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

这些调味品常常是一些动物海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸平。速的尿酸升高则会导致风的发作。

3高果食物

风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果”的食物。因为液中的果含量上升,会导致尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡浆”。因此,风患者食用前要注意看一下配料表,少含果食物

4咖啡加重

咖啡饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重风,也可能会诱使风急发作,风患者应尽量避免饮用。

5酒类促进嘌呤吸收

酒精对风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的类一起食用也会加重通风

6种子类食物

许多人会认为说,既然荤中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择亦需谨慎。、干豆、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。

7粗粮

风患者忌口的食物除了常见的海鲜动物外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起尿酸升高。

8西红柿

中医专家提醒,患有风的人最好少西红柿,不然病情反而会加重。

食物嘌呤含量就四个等级

一眼看清啥能、啥不能

每种食物都有其对应的嘌呤含量,对于咱们来说,其实不需要完全清除每种食物的含量具体是多少,只要知道它一个大体的情况,再准确点儿,只要知道某些事物能不能或者什么时候不能就行了。

其实医学上通常把食物按照嘌呤含量分成四个等级,基本涵盖了咱们平时常食物,咱们只要记清楚这个就足够了。

超高嘌呤食物

——风和高尿酸症者要尽量避免各种动物:肝、肾、脑、脾等;部分产品:沙丁、凤尾子、小等;浓、浓海鲜火锅和羊火锅等。中高嘌呤食物

——平稳期严格限量,急发作期绝对忌口各种畜:猪、牛、羊等;禽:鸡、鸭、等;部分类:鲈、鲤、鲫、鳗、鳝等;甲壳类:牡蛎、贝、蚌螃蟹等;干豆类豆、豆、绿豆、红小豆等。

特别提示:干豆类只有 10% 多点,若用煮或者做成豆腐,则嘌呤会减少很多,属于中低嘌呤含量的食物

中低嘌呤含量的食物

——风患者及高尿酸的朋友,可以放心适量食用深绿色嫩茎叶:菠等绿叶、芦笋等嫩茎;、西兰等;嫩豆类:毛豆、嫩豌豆、嫩蚕豆;未干制的菌类:各种鲜蘑菇;部分产类:三文、金枪、龙等。低嘌呤含量食物

——可以完全放心食用奶类:牛奶、奶酪;类:、鸭鹌鹑、鸽子等;浅色叶、圆、娃娃等;根茎类:土豆、芋、甘薯、萝卜、胡萝卜等;茄果类:茄子、青椒;瓜类冬瓜丝瓜瓜、南瓜等;各种果;各种粮食:大米、面、小米玉米等。

特别提醒:果等可以放心,但是果汁尽量避免

风能豆类和豆制品吗?

——豆类不行,豆制品可以

据《华商晨报》

沈阳市中医院风湿科主任 李东

风忌口这件事上,豆制品和豆类的待遇是不一样的:豆类要少或者,而豆制品基本没问题原因如下,

第一,据美国风湿病学会公布的指南:豆制品降低尿酸的作用大于增加的尿酸的作用,经过调查没发现食用豆制品和风有相关

第二,豆制品的制作过程基本都需要浸泡、打磨等流程,经过在这一系列的流程,大部分的嘌呤已经溶于被过滤和稀释了,相比于豆类的嘌呤含量会低很多。

听说别嘌呤治效果好,我能用吗?

——中国人普遍不适合容易产生致死率极高的严重作用

据《扬子晚报》

上海长海医院内分泌科博士 张征

曾有一篇名为《我在美国治风》的文章在微信上频繁出现。文章大意为,作者(中国人)因风在国内就诊,被告之该病不能治愈,终身须忌海鲜,于是几年远离美食,而症状仍频繁发作,生活。直到五年前邂逅一位美国医生,一番教导后,接受别嘌呤醇阶梯治疗,啤酒海鲜都不再忌口,而风也再没发作过。

文章中提到了一种治疗风的常规物——别嘌呤,这是是一种经典、常用的治疗物,能够阻止体内尿酸的合成,从而降低尿酸浓度,预防风发作。很多人看到后,都想试试这种能摆脱风的物,但实际情况是,中国人普遍不适用这种

别嘌呤醇有一个诱发严重超敏反应综合征(AHS)的作用,常见表现是剥脱皮炎,可能导致全身大疱皮肤剥脱,一旦发生,死亡率很高。这种作用发生与否与一种叫做HLA-B*5801的基因密切相关种人携带这种基因的阳率仅为2%,但亚裔人群中,该基因的阳率高达6%~8%。

所以,美国人群中,这种副反应发生的概率很低,不到千分之一,而且大部分症状表现也不太严重。而中国人用此物发生过敏反应风险就成倍增加了。也鉴于此,美国早已发布治疗指南建议使用别嘌呤醇前,对三类高危人群进行HLA-B*5801基因筛查,括汉族人、泰国人、疾病 3 期以上的韩国人。

听说能降尿酸,真的有用吗?

——真的很有用!

据《2016 中国风诊疗指南

体内的尿酸主要通过肾随尿液排出,多才能产生足够多的尿液。同时,风发作期间注意,对缩短风发作时间也有帮助

缓解期和发作期,都应保证每天 2 000 ml 以上的饮、苏打(含碳酸)、淡等低量的饮品都是好选择

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