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在无锡，这些好吃不贵，横扫街头的无锡美食，你吃过吗？

时间：2018-04-02 18:45:01 来源：舌尖上的美味作者：无锡点击：

古运河在城中流淌，白日温婉平和，夜晚灯火阑珊，这座城市的节奏总让人觉得舒适到恰到好处~其实，生活在无锡，除了闲适到家的环境，其中，也不乏亦如深夜食堂这般的人间美味！

在无锡，我想你可以考虑吃吃这些：▼《无锡经典美食》请收藏好！

1.无锡小笼

皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的无锡小笼，无锡人每天必吃！吃小笼的口诀请记住：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”

2.生煎馒头

也叫生煎馒头，皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

3.锅贴

在无锡，要吃到口味正宗的锅贴，一定得拜访那些藏匿于街角、弄堂口的点心铺，不起眼的小店，往往有惊人的美味。

4.鲜肉月饼

到了中秋节，鲜肉月饼当然是必吃！现做现卖的鲜肉月饼，朴实的酥皮里包裹着新鲜猪肉，咬一口还有温热的汤汁溢出，热腾腾的美味无比！

5.萝卜丝饼

儿时的美味！记得小时候放学时，路过校门口或者弄堂口，总要买两只，吃起来香脆有味。

6.咸豆浆

四大金刚之一，油条片、榨菜末、虾皮、葱花……过去还有紫菜，加一小匙兑了一点醋的鲜酱油。豆浆煮得烫嘴，加上高冲而下的姿势，碗里的咸浆就会起花。喝起来不光味道鲜美，而且赏心悦目。

7.油条

如果走在无锡的弄堂里，迎面的人左手拿着豆浆，那么右手拿的肯定就是油条啦。油锅中翻滚之后，慢慢膨胀，变成金黄，是无锡人最爱的早餐。

8.老虎脚爪

其实，“四大金刚”还有一个小弟弟，那就是老虎脚爪。这种形似老虎脚爪的烘饼，廉价、美味又实诚，黄松脆的面身，入口焦香四溢。

9.油馓子

小时候，经常能看到大饼摊师傅做麻油馓子，把面团用劲揉透，甩打结实，搓成细长匀称的面条，然后盘成环状或栅状的饼，放进油锅，任其自由翻滚。不一会儿，香气四散飘逸，令人垂涎。

10.粢饭糕

好吃正宗的粢饭糕，只在路边摊。它可能离开你很近，就在你每天途经的某条街拐口。早上，它可能出现在卖油条和麻球的摊头油锅里，过油之后，脆壳软心！

11.大饼

说到油条，少不了大饼！一根油条一折为二，放在大饼中央；再把大饼对叠，油条就成了馅。父辈们总说：以前如果每天早上都是一副大饼油条，再加一碗淡浆或甜浆，那就“小资”的一塌糊涂啦！

12.粢饭团

粢饭团的米饭有白米饭和血糯米，包热油条捏紧，会吃的无锡人，咸蛋黄和肉松是一定会加的！又软又韧又脆！

13.米饭饼

米饭饼是很多无锡人读书时的回忆，现在父母那一辈，早餐是离不开米饭饼的。清甜软糯的米饭饼，底面金黄，略甜中带点酸，趁着热气咬一口，淡淡的米香弥漫在舌间。

14.葱油饼

在无锡，卖葱油饼的小摊子不多，曹张新村就有一家好吃的，到了吃点心的时间，还要排队。

15.海棠糕

海棠糕历史可谓悠久，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为一代汉族糕类小吃之一。香甜可口，趁热吃美味得不要不要的~~

16.梅花糕

从工艺上看，梅花糕和海棠糕差不多。但模子的形状有差别，还多了玫瑰花和咸桂花作为配料，比海棠糕精致些。

17.冷激面

老无锡关于夏天的回忆里一定都有它！大大小小的饮食店一到夏日最火爆的就是它！电扇下，一盆冷面，一碟三丝，一碗酱料，赛过活神仙！

18.手推馄饨

无锡的手推馄饨一定是回忆里最亲切的滋味！记忆中最喜的还是曹张的手推馄饨。他家的馄饨无论是下馄饨还是拌馄饨都很好，特别在于馄饨的做法上独出心裁——汤馄饨、拌馄饨、炸馄饨、煎馄饨样样俱全。并且，他家的馄饨从皮到馅纯手工的做法，都能看出老板的用心。

19.栗子酥

一口咬下去是栗子的清香，吃起来也不会太甜，称个两斤回家，又可以做早饭又可以当下午茶。

20.春卷

个头小小，色泽金黄。矮凳煤炉，抓一团面在铁板上饶一圈，一张薄薄的春卷皮子就做好了。一口咬下去，外皮香脆，里面馅料软软的冒着热气，配合酸酸的醋，味道老灵个。

21.豆腐花

小时候吃豆腐花的时候，会拿到一碗光滑的“白色豆腐”，色泽洁白，滑嫩爽口，鲜咸微甜，还加了不少紫菜虾仁榨菜等作料，自己动手拌一拌，好吃！

22.麻球

小时候经常吃麻球，圆滚滚的球上撒满了白芝麻，色泽金黄，里面包着豆沙，香脆甜糯。

23.擂沙圆

在煮熟的各式汤团上，滚一层擂制的干豆沙粉。既有汤团美味，又有赤豆芳香，软糯爽口！

24.年糕

年糕不仅好吃，还代表着团圆、美满、幸福和甜蜜。糕与“高”谐音，寓意“年高”，每逢过年尤其要吃，平时也能买到。

25.烧卖

烧卖，简单到只是一张面皮、里面一团米饭的美食，但却精致到“内有乾坤”。有韧劲儿的皮子里，包上酱油糯米、香菇、猪肉碎，别提有多满足！

26.阳山小麦饼

小麦饼只用现磨的菜籽油做，揉面皮的时候就能闻到菜籽油独特的清香，做出来的麦饼个个金黄灿烂。

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