大众美食系列————酸菜白肉汤(素食羹汤)

时间:2018-04-01 11:03:00 来源:Mr小承承作者:酸菜点击:

导读:大众美食系列————酸菜白肉汤(素食羹汤)2018-04-01 10:37 来源:Mr小承承材料:酸菜100g,五花肉100g。调料:料酒5
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材料:酸100g,五100g。

调料:料酒5g,3g,姜、味精各少许。

做法:①将酸洗净,切成细丝;鲜姜洗净,拍松;将猪去皮干净,切成小薄片。

②将鲜姜放入锅内,将适量,用大火烧开,放入猪、酸、料酒,煮至熟,捞出姜块,加入味精即可。

Tips提示:

一定要先洗一下再切,丝要切匀。

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