腊肉怎么做好吃?此文告诉你

时间:2018-03-27 21:25:25 来源:香油女王玲子作者:腊肉点击:

导读:腊肉怎么做好吃?此文告诉你2018-03-27 21:16 来源:香油女王玲子今天午托吃的菜有腊肉炒蒜苗辣椒,酸溜土豆丝,冬瓜排骨汤,还有炒
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今天午托有腊炒蒜苗椒,酸溜土豆丝,冬瓜排骨,还有炒青。前天朋友给了一条烟熏腊,好长一条。腊中带点部分都是硬的,说明腊得很好。

今天中午切了一小截跟蒜苗椒一起炒,腊有些硬,中午时间有点赶,用泡了二十几分钟,然后放干净,本想切薄片的,无奈太硬了,切得有些厚。

锅,放腊下去翻炒几下,再放些盖盖子煮,待差不多干了,就放入蒜苗椒一起翻炒,因为这个腊不够咸,所以我还放了点进去。

炒好的腊好香,有蒜苗的香味,还有椒的味道,微孩子们也很喜欢,偶尔炒一下这种腊,还是很下的。

记得家乡每年都做这种腊,今年爸妈还说给寄腊,我说不用了,因为小地方运费也很贵,我说你寄过来那还不如我自己买了。爸妈听我这么说也没有坚持要寄了。明年我自己也做些烟熏腊

这是清炒小青,今天看到这种嫩嫩的小青,想得都没想就买了,不过孩子们不太喜欢,我也是没折了。

这就是炒的腊了,跟米太配了。

这是溜土豆丝,孩子喜欢这种有点酸的,还有点的土豆丝。

不得不承认,孩子们对冬瓜也是情有独钟啊。

以上就是我们心托管午托的午餐了,你喜欢这些

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