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被皇帝誉为“葱中之王”，高可达2米，如今价格不低却很“受宠”

时间：2017-11-25 23:21:13 来源：我的美食吧作者：章丘点击：

章丘大葱，因产于山东济南章丘而得名，是山东省著名特产之一。章丘大葱 "名""特""优"三字兼备，被誉为"葱中之王"

章丘大葱的原始品种于公元前681年由中国西北传入齐鲁大地，已有三千多年的历史。早在公元一五五二年，其葱就被明世宗御封为"葱中之王"

主要品种为"大梧桐"，其特点是:辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素"硒"在当地又被誉为"富硒大葱"，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素。章丘大葱历史悠久，驰名中外，深受世界各地消费者喜爱

章丘大葱矮的可达1.5米，高的可达2米，就其单株的重量，重的可达1.5公斤，还被誉为"世界葱王"。

它葱白肥大、细嫩，于淡辣中略带清甜，耐久藏。生吃、凉拌最佳，炒食、调味、配锅亦好，堪称葱中珍品，你吃过吗？

这道菜在酒店被点率最高，在家教你轻松就搞定

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