时间:2018-03-27 21:06:31 来源:健康与养生作者:牛奶点击:
现代人们的生活水平提高了,牛奶也成为了很常见的一种饮品,很多人都知道牛奶营养丰富,而具体有哪些好处却都说不上来,另外牛奶也不是所有人都适合喝的,下面小编来为大家进行具体的介绍。
牛奶的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,对于人体来说有不少的好处。其实,牛奶中的钙最容易被吸收,喝牛奶不仅可以促进儿童的健康成长,孕妇也是应该多喝的,更年期的妇女经常喝牛奶有助于减缓骨质流失。
牛奶还有美容的作用,原因在于牛奶中的维生素A可以防止皮肤干燥,同时,牛奶对于黑色素还有消除的作用,对于防治色素沉着有一定的好处。
另外,牛奶中的一些物质能够抑制肝脏制造胆固醇,很适合高胆固醇的人群饮用,同时,牛奶中含有钾,有利于减少中风风险,另外,牛奶还可以使心脏耐疲劳,从而防治脑血管病。
喝牛奶的好处有不少,但是牛奶也不是所有人都适合的,特别是下面几种人群:
乳糖不耐症,其实就是乳糖酶缺乏,由于乳糖酶缺乏,这类人群,对于牛奶中的乳糖不能完全消化分解,所以在空腹喝牛奶后,就会出现腹胀、腹痛、腹鸣、腹泻的症状。
一般来说,刚做完腹部手术的患者常会出现胀气的情况,而牛奶中含有脂肪和酪蛋白,不容易消化,长期停留在人体中,就容易发酵产生气体,从而导致患者胀气的问题加重,不利于肠道功能的恢复。
3、胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有不少脂肪,而脂肪的消化是需要胆汁和胰脂酶参与的,而本身就有胆囊炎和胰腺炎的人,建议是少喝牛奶的,因为饮用牛奶容易加重胆囊、胰腺炎的负担,不利于病情的恢复。
4、反流性食道炎患者
反流性食道炎其实就是胃、十二指肠内容物反流入食管的一种疾病,而含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,食管下端括约肌就是用来防止胃内容物反流入食管的,所以,反流性食道炎患者是不适合喝牛奶的。
很多人都把乳糖不耐和过敏混在一起,其实,如果是对牛奶过敏的话,在饮用牛奶后,就容易出现皮肤发红、长疹子的情况,或者是先出现肠道不适后出现红疹,这类人也是不适合喝牛奶的。
一般来说,缺铁性贫血的人常会服用补铁药物,而食物中的铁需要转化成为亚铁才能被利用,如果大量喝牛奶的话,亚铁就容易跟牛奶中的物质结合生成不溶性化合物,影响铁的吸收,不利于病情恢复。
牛奶营养丰富,但也不是喝越多越好,一般来说,成年人一天350-500毫升就够了,不要超过1000毫升。其次,牛奶不要煮沸,煮沸容易导致乳糖焦化,久煮还可能破坏营养,导致营养价值降低。同时,牛奶不能用来服药、不建议空腹喝牛奶。
做法:木瓜去籽,挖出果肉,榨汁。牛奶加热,一般70℃时用3分钟,然后和木瓜汁混合均匀,冷却后就可以吃了。
总而言之,牛奶的好处是有很多的,但是也不是所有人都适合,所以大家日常要多注意的哦。
每周那个多少次最健康?
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