时间:2018-03-25 00:05:24 来源:今日养生作者:尿酸点击:
任何食物不吃多,就不容易出问题。现代人多半摄取太多的脂肪和蛋白质,所以要特别控制肉类的量,少吃红肉(牛、羊、猪肉),以一部份鱼、豆、蛋、奶类取代。
处于急性痛风发作时,要完全禁食普林含量相当高的内脏类、小鱼干、鱼皮(白带鱼皮、乌鱼皮等)、酵母粉、浓肉汁等食物。各种鱼肉类、海鲜、豆苗、豆芽、芦笋、香菇、紫菜等也尽量不吃。蛋白质来源可以从普林含量比较低的奶类、蛋类来获取。
3.少吃脂肪
医学研究发现,脂肪摄取太多会抑制尿酸代谢,增加痛风发作的危险。尤其动物性脂肪和油炸类食物少吃为宜。
5.少饮酒
有一些酒类普林含量不低,如陈年绍兴酒、绍兴酒和啤酒,而且酒精本身就会影响尿酸代谢,酒精浓度愈高,对肾脏健康影响也愈大。尿酸偏高的人尽量远离酒类,尤其平时很少喝酒的人,如果突然间狂饮,很容易引起急性痛风。
6.豆制品限量吃
不少人以为痛风患者必须禁吃豆腐、豆浆等豆制品,但是阳明大学内科教授林孝义指出,这其实是错误观念,西方国家也没有禁食豆类的说法,只要不在急性发作期吃,而且限量,例如一天1杯豆浆或1块豆腐,并无不良影响。
足够的水分才能让尿酸正常代谢。一天至少8杯水(1杯约250cc),分成数次、小口小口喝下,而不要一次猛灌500、800cc。
长时间坐办公室的上班族可以准备1000cc的保特瓶,进到公司就先装满水,在午餐前喝完;下午再装满一瓶,下班之前喝完,才不会忙于工作,一整天都忘了补充水分。
提醒容易流汗或高度劳动的人,一天饮水量甚至要多于2000cc,台北市立慢性病防治院营养师周秀娟说。因为尿酸主要由尿液排出体外,而非流汗带出,所以,流汗量大时,排尿量相对减少,会影响尿酸排出。
适度运动可以促进血液循环,对代谢尿酸、预防痛风发作有一些帮助,先从每天健走20~30分钟做起,或者一星期游泳三次,运动之后记得补充水分。
不过,千万不要剧烈运动。因为剧烈运动之后,大量流汗会带走水分,使排尿量减少,影响尿酸排出;再者,肌肉细胞会加速分解,让尿酸量突然增加。
如果尿酸控制不好,痛风经常发作,就必须以降尿酸药物治疗,而且,很可能得吃上一辈子,「实在满残忍,」林孝义无奈地说。
确实调整饮食和作息方式,稳定尿酸值,才能让身体回归正轨,不必终身带着药罐子,也不让痛风又在暗夜袭击你。
痛风中药可以缓解治疗,百优草葛山茶是出自药王《千金方》的方子,取葛根 、黄精、薏苡仁、淡竹叶、茯苓、桑葚、山药、枸杞子,先把配料洗干净,再一起大火烧开5分钟,之后改文火慢熬50分钟,代茶饮用,每天饮用2-3次。也可以做成袋泡茶冲饮,开水焖泡5分钟即可饮用。某宝有成品在售。
功效:能够抑制黄嘌呤氧化酶,有降低尿酸和三酰甘油的作用,抑制尿酸生成。另外痛风的朋友一定要多喝水,无论什么季节。要保证每天的尿量在1500毫升以上。
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