儿子做的这道中国式汉堡包,味道不输肯德基,我吃在嘴里美在心中

时间:2018-03-24 22:05:01 来源:面时代优美食生活指南作者:汉堡包点击:

导读:儿子做的这道中国式汉堡包,味道不输肯德基,我吃在嘴里美在心中2018-03-24 21:56 来源:面时代优美食生活指南今天是周末,儿子大清
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今天是周末,儿子大清早起来说他想汉堡,说他过完春节就一直没有过,特别想。我说想的话妈妈给你零,你去外面的肯德基餐店去,也算这周给你改善一下生活儿子接过我里的准备出门去时,看见我昨天晚上买回来放在桌子上面,略微思考了一下,又对着我说:妈,我试着给自己做一顿汉堡可以吗?我说当然可以。看见儿子自己亲自下厨做汉堡,我心里也很高兴,做的好不好是另外一回事,最起码能培养孩子能力,让他体验一些厨房的繁琐、乐趣和自作自过程,对孩子成长也是一件好事。儿子得到我的同意后,便步走进厨房行动起来。

现在的孩子喜欢汉堡,很多人说,汉堡长大的孩子中国餐饮文化会有很大的排斥,过于崇洋对孩子成长不好,我觉得美食没有边界,只要喜欢,只要有条件,任何国家和民族的美食都可以随便。所以,对于孩子汉堡这件事情,我的态度乐观的。再说,孩子平时大多数时间的都是我做的中餐。大概过了十几分钟时间儿子便做好了三份汉堡,一份给老公,一份给我,不但看上去颜值不错,起来口感味道也是杠杠滴,一点也不比外面肯德基餐店的差,尤其更符合我的口味儿子做的这道“中国式汉堡”,我打心眼里高兴,感觉儿子真的长大董事知道孝顺啦!下面,我按照儿子做的步骤,把这道美味发布出来,希望大家喜欢

自制汉堡的做法步骤

食材:吐司面1块,1个,鸡脯2片,小香肠4个,芝士2片,生2片,番茄酱1袋。

做法

1、准备食材:吐司面1块,1个,鸡脯2片,小香肠3个,芝士2片,生2片。准备就绪放在一起。

2、用刀将吐司面从中间切成两片,薄厚一致,切的过程中用刀缓保证完整,没有损伤。

3、在切好的面上继续用刀挖切出一个长方形的槽子,槽子深度1公分左右。将准备好的生放入槽中。

4、将鸡片提前放到碗中,并加入生抽,胡椒,料酒,充分抓匀,腌制十分钟。让鸡脯充分去腥提味。

5、在锅中煎不要煎熟,大致6成熟就可以。

6、将腌制好的鸡脯放入锅中煎熟,不断翻动,保证鸡脯不要焦,熟透后取出。

7、将煎好的放入事先准备好的面生上,保证均匀,不均匀处可以用勺子略微处理一下。

8、然后再放1片切好的芝士铺平。

9、将煎熟的鸡脯切成小段,一段一段的放入上面,摆放均匀,然后继续把小香肠均匀的放置在上面。

10、在鸡脯和小香肠上,继续铺一层芝士。

11、将另外一片面盖在放置好食材的面之上,合成为一个完成的吐司面

12、用刀将合成好的吐司面从中间竖切下去,两个好的汉堡就大功告成了。如果喜欢番茄酱,可以在上面涂一些,味道会更诱人。

13、上碟后的自制汉堡不但腌制不输人,味道也很不错,棒棒哒!

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活乐!在此,道一声谢谢!好了,亲朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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