时间:2018-03-03 00:43:17 来源:大连美食娱乐圈作者:牛肉点击:
冒菜,说的最多的就是它是一个人的火锅,而馨儿觉得冒菜是介于火锅与麻辣烫的平衡者,有火锅的热辣,有麻辣烫的丰富,更有自己的独有味道。
位于三八广场家乐福附近的一家冒菜小馆,寻一味成都专属味道。
一碗冒菜 · 品味成都
这家店的冒菜会“72变”,食材搭配组合随心所欲,保留火锅的精髓,又有着自己的调性。尤其当一碗红彤彤的冒菜登场,仿佛在寒冷的冬日有一缕暖阳照进心底。
店内有一处自助区域,餐具、蘸料、自制小菜,可以自行选取,细节做得很到位。
招牌牛肉,是镇店之宝,来店必点款。古色古香的瓷碗,盛放着大块的肉,撒上葱花、香菜、蒜泥,徐徐的清香味,触动着你的嗅觉,红色勾魂的汤色,看着就让人食欲大增,还等什么动筷子要紧!
招牌牛肉 · 不容错过
牛肉撑起了一整盘的颜值,夹起一整片牛肉,牛肉很嫩很弹,与香辣的汤底融合,吃起来格外香。
光吃牛肉是不是有点单调,本身这道菜还有丰富的配菜,如果你不够吃,还可以单加菜。
菜肴里面有金针菇,金针菇吸足了汤汁,汤汁的鲜美中融入了香菜、葱花、大蒜的清香滋味,每一口都吃出别样火锅味道。
都说火锅是一群人的狂欢,冒菜是一个人的孤单。但这一碗冒菜端上桌的时候,真的一点也不孤单。
老板,再来一碗。
<区域> 中山区职工街
<人均> 24
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