时间:2018-03-03 00:43:16 来源:嘎嘎嘎七作者:烟花点击:
年味,大概是初一的前两个星期开始浓烈起来,大年三十,是一整年中最热闹的一个晚上。团圆饭,春晚,守岁,烟花炮竹,就是过年。
我家过年最热闹的是大年三十的晚上,5点多开始年夜饭,然后挨家挨户就开始拜年发红包,然后开始放点小炮竹看看春晚,等到12点,庙里上个香 祈福新的一年顺遂安康。初一早上的早餐一定是长寿面加个水煮白蛋,有的时候还会要求要吃两个蛋才比较圆满。一般到了初二,年味就淡了,该拜的年都拜完了,有钱有闲的开始出门旅游,平时忙碌的就趁过年好好休息。对我来说,一般过了初三,感觉年就过完了。
福州闽侯上街,最热闹的除了大年三十晚上,就是农历十五--元宵节。除夕夜,一般就是团圆饭配烟花配春晚,但是不太走访亲戚拜年。但是元宵节不一样,这里元宵节还有一个名字叫:花酒节。如果家里过去的一年有喜事 如结婚 添丁宴请了亲朋好友,到了农历十五这天,你就需要再摆个花酒请大家吃个饭,去吃饭的朋友伴手礼是烟花炮竹,然后当天晚上把宾客送的烟花炮竹尽量的都放完。通俗的说,就是放烟花 然后吃饭喝酒。
花酒席一般开始的早,4-5点就会开始,吃完后会在大厅留1-2桌起火锅,等后面的宾客来。来一波宾客就要放两三个烟花。或者宾客就把送的烟花在你家门口放了,然后进去跟你聊聊天,叙叙旧 喝个小酒,然后再去下一家有花酒席的人家。一个村 或者一个小区 相熟的邻居 每年都有喜事发生,所以在这一天少的也有两三户人家需要赴宴,多的可能从中午开始到晚上5-6场。
闽侯上街有个特色,大部分都是办在自己家里,一是热闹,二是习俗 大部分人都办在家里所以很少有例外(反正家都是一栋栋的够地) 三是 经济实惠 还地道。记得嫁过来的一年,因为这一年有结婚的喜事,所以农历十五这天需要办个花酒回请客人。当时觉得好热闹,还有特制的烟花树第一次见特别漂亮,通俗的烟花放个不停 如果你要聊天说话,要用你最大的音量在对方耳边告知 TA才会听到你要说的话。如果那天请的师傅手艺好的话,那么口服不浅 可以吃到地道的福州菜。第一年,我对夫家的习俗很是满意,因为菜很好吃,很热闹。第二年,我添丁了,所以我们家在农历十五,连续办了两年。第二年,就觉得太吵了。大人都忙着招呼客人 宴请流程,而我独立照顾不到一周的小宝宝,怕他吓到,怕他不能好好休息。烟花从6点一直到晚上11点不间断的放着。突然觉得 呼吸 耳朵 钱包 精神 都在受罪,有点折腾。
今天是农历十五,年的最后一天。家里有5场花酒邀请,邻居的我们不熟,都是长辈去了。晚上去了亲戚的家赴宴,那是个拆迁小区,今晚办花酒在那个小区里,看到的有4家 其他的只能根据那个方向不停的烟花知道也是有花酒人家。小区大门口上演了近一个小时不间断的烟花秀 前面看着感叹漂亮 随之空气中慢慢就弥漫着烟灰...但是,本土自家的酒席味道就是不一样 地道,虽然挺折腾的...
很多习俗已经渐渐减去,不知道这样“热闹”的元宵节还会维持几年,一是下一代年轻人应该不会这样折腾了,至少我这一代不会了; 二是烟花炮竹已经陆续禁止燃放了。不知道明年 后年 还有没有机会吃到这样地道的福州酒席。哈哈哈哈哈哈
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