三月三,除了吃韭菜,这个你可别忘了

时间:2018-03-01 21:44:52 来源:少点盐作者:荠菜点击:

导读:三月三,除了吃韭菜,这个你可别忘了2018-03-01 21:32 来源:少点盐一过冬天,荠菜就该冒头了,是在冬春之交这样复杂的天气里,最适
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一过冬天,荠就该冒了,是在冬春之交这样复杂的天气里,最适合身体之一。《食疗》中说荠能平五。就是在万物生动的春天,身体能调到平和、气正的状态。

味平和,味甘。甘味是入脾胃的,荠能够降脾胃的火,清除胃肠的。冬天里较多,最易胃肠生,若是早起感觉有口气,大便不畅,都可以选择一点荠缓解

在民间,有“三月三,荠当灵丹”的说法,称荠是“护生”。除了这时候最对身体,还有就是这个时间段的荠生长周期长,长出来的嫩芽积累的内力足,我认识的好些老中医会选择在这个时候上山去采下整株的荠晾干拿来入

推荐食方-荠

平,可以和很多食材搭配。我最法是荠饺,有着滋阴功效,面粉也有清体作用,与荠搭配在一起,能够很好的帮助身体祛除内

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面皮和的味道都属于淡味,调料只有少量的,可以清清楚楚的到一大口春天的鲜味。进嘴里,会让人不由自主的吐出一口浊气,感觉身体内部都变得干干净净的~

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