春季是养肝的黄金时间,3种食物每天吃点,可远离肝病

时间:2018-02-24 17:25:37 来源:微蓝天空作者:肝脏点击:

导读:春季是养肝的黄金时间,3种食物每天吃点,可远离肝病2018-02-24 17:10 来源:微蓝天空春夏秋冬四季之中,春天在五行中属木,而人体
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春夏冬四季之中,春天在五行中属木,而人体的五之中,肝也是木,因此,春季是肝气最活跃的季节,是肝旺之时,也是养肝的“时间”。

按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五应以养肝为重。那么春季该如何养肝更合适?春季养肝最为推荐的就是食疗养肝法,既简单又方便,食物对了,就能把肝给养好。

3种食物最养肝,每天点,保护远离肝病。

葛根

明朝著名的医学家李时珍认为葛根的茎、叶、、果、根均可入。他在《本纲目》中这样记载:“葛,甘、辛、平、无毒,解诸毒”。

葛根还能提高肝细胞的再生能力恢复正常肝机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝堆积。另外葛根还能促进新陈代谢,加强肝解毒功能,防止酒精对肝造成损伤。

荞麦米

荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,而肝是人体主要的解毒器官,多荞麦对肝排毒帮助

枸杞

枸杞中所含的甜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,同时还可防止肝功能紊乱,起到保护功效

这3种食物都属于食同源食物,除了日常烹饪方法外,还可以泡饮用或按比例搭配熬煮成汁饮用,另外还可以直接饮用这些食物发酵液。研究发现食材经过提纯萃取,和益生菌进行厌氧发酵,得到的发酵液有效成分含量明显提高,同时在益生菌的助力下,肠胃蠕动更,更利于人体吸收。如仰甘益生发酵菌液,就是将葛根、荞麦米、枸杞等养肝食材进行发酵得到的食疗品,辅助调理养肝效果更好更直接。

有4种食物很伤肝,为了肝健康,要少

都说喝酒伤肝,这一点也不假。酒精的代谢产物乙醛可直接损伤肝,从而诱发酒精肝、脂肪肝以及酒精肝炎、肝硬化甚至肝癌等肝病。

腌制类食品

腌制类食品的含量很高,大量食用后,肠道细菌可将其中的硝酸还原为亚硝酸,在胃丽合成亚硝胺,变成一种强烈的化学致癌物,可引发肝癌。

过甜的食物

分的食物容易转化为脂肪储存在肝,从而诱发脂肪肝。所以,过甜的食物平时要少,像巧克力糕之类的甜品注意控制摄入量。

发霉的食物

春季食物容易霉变,食物霉变之后,会产生曲霉毒素致癌物质,这种物质对肝有很强的毒,非常容易造成肝细胞的损伤甚至坏死,它可能会导致肝癌的发生。

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