时间:2018-02-14 17:04:42 来源:理想生活指南作者:放在点击:
春节马上来了
各色的糖果点心也要买年货了
不过今年不妨做点新变化
这些糖果零嘴儿千万别买
「 牛轧糖 」
味道特别“正”
现在怎么也买不到这么实诚的了
后来才知道
方 法
加入少许盐巴
逼出花生的香味
加入花生酱
在锅里隔水化开,或者直接炒化
花生酱想放多少放多少
比外面买的实诚的多!
将化开的汁液浇在花生米上
然后在上面撒上一层花生
静静等待糖果凝固就好了
想要劲道的口感
可以用擀面杖“锤炼”一下
把糖果切成小块
味道特别浓郁,成本相对也比较低
外面想买也买不到
「 爆米花 」
方 法
高火3-4分钟
取出来,香喷喷的爆米花做好了
在家随时可以做!
「 薯 片 」
可以在家里少做一点
方 法
把土豆冲洗干净,
切薄片,放入水中泡30分钟
然后把土豆片摆上去
微波炉高火1分半到两分钟
将薯片翻面,
再回到微波炉烤1-2分钟,
撒上你想要的调料,就做好了!
自己炸也可以,不过要控制火候
「 燕 麦 球 」
无论什么时候,路过超市总要买一点
但自从知道能在家自己做
真的,再也不用买了
方 法
比例大概如图所示
其他的可以按照自己的口味添加~
将所有的材料混到一个大碗里
充分搅拌,直到混合均匀
比较粘稠了
把它们搓成球状
放置在搁板或者盘子里
放入微波炉中火2分钟
让他们干透,黏在一起
燕麦球就做好了
「 柚 皮 糖 」
好吃了100倍!
方 法
柚子皮切成小块
一连换3次,中和柚子皮的苦
煮到锅中的汤粘稠为止
「 地 瓜 干 」
方 法
整块红薯蒸熟
蒸到还未变软、但能用筷子扎入
将红薯切片
放在烤箱上烤干
或者微波炉中火4分钟
这些零嘴儿你都学会了吗?
自己在家做起来吧~
尽早准备!!
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