不吃八宝饭算什么过年啊

时间:2018-02-13 10:05:34 来源:华夏经纬网作者:糯米点击:

导读:不吃八宝饭算什么过年啊2018-02-13 09:50 来源:华夏经纬网说起过年期间必不可少的吉祥食物,一定少不了八宝饭!糯米、豆沙、红枣、
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说起过年期间必不可少的吉祥食物,一定少不了八宝糯米、豆沙、红枣坚果、果脯、...光是这些原材料就足够让你了吧?

刚蒸出来的八宝,阵阵香气直往鼻尖里钻。乎乎地来上一大口,香甜、松软料又足,怎么不够,不知不觉就完一大碗啦~

糯米八宝

by迷迭香Rosemary

主料

糯米|200克

配料

红枣|2个

核桃仁|2个

银杏果|10颗

葡萄干|1把

山楂糕|2个

豆沙|50克

果脯|2个

桂圆干|2个

做法

1.糯米红枣核桃仁、银杏果、葡萄干、果脯等备好。

2.糯米中浸泡6个小时后,沥干分备用。

3.笼屉内放上屉布,放入糯米,大火蒸30分钟。

4.取小碗,抹上

5.处理好的红枣核桃、果脯、桂圆等铺在碗底。

6.再依次铺上一层糯米、一层山楂糕、一层豆沙、一层糯米

7.大火蒸60分钟。

8.蒸好后,倒扣在盘子上。

9.香甜的糯米八宝就完成了~

小贴士

1.给碗里码每一层的时候压实。

2.放一点蒸出来的八宝更香软。

( :搜狐)

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