时间:2018-02-11 14:23:06 来源:简单的小吃货作者:西兰花点击:
西兰花算是大家都知道的好东西,适当的食用西兰花可以预防癌症的产生,本身西兰花中的营养价值也是很高的。所以说在我们日常生活中,适当的食用西兰花还是非常美味的。那么西兰花的做法非常的多,哪一种味道最好吃呢?
今天给大家介绍的这个凉拌的做法,就是最简单的一种,也是最能保留西兰花营养成分和鲜美味道的一种。首先我们把西兰花给洗净,然后用手后掰成大小适中的朵状。
为了搭配我们可以准备一些彩椒,然后切成也一样大小适中的块状。之后起锅烧水,把西兰花放进去焯一下水,然后捞出来之后再过一下凉水。
接着我们用生抽,醋,盐和香油来混合,调成一碗简单的酱汁。当然具体的配方,还是根据大家自己的口味来进行调整,之后我们就把酱汁倒在西兰花上。
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