高热量的水果有哪些?

时间:2018-02-07 18:25:36 来源:马博士健康团-闫心语作者:水果点击:

导读:高热量的水果有哪些?2018-02-07 18:02 来源:马博士健康团-闫心语水果种类很多,根据果实形态和生理特征分为仁果类、核果类、浆果
扫描关注公众号

种类很多,根据果实形态和生理特征分为仁果类、核果类、浆果类、柑橘类和瓜果类等。果中所含碳化合物(6%~8%)主要是果葡萄和蔗,还富含纤维素、半纤维素和果胶,仁果类如苹果和梨含果较多,核果类如桃、李、柑橘以含蔗为主,浆果类如葡萄莓则以葡萄和果为主。果是人体矿物质、膳食纤维维生素的重要来源之一。果含有人体所需的各种矿物质如钾、、镁、磷、、锌、铜等,以钾、、镁、磷含量较多。新鲜果中含维生素C和胡萝卜素较多,但维生素B1、B2含量不高。鲜枣、莓、橘、猕猴桃中维生素C含量较多,芒果柑橘、杏等含胡萝卜素较多。果中还含有机酸和多种植物化学物。

与谷类、畜类相比,果的能量较低。谷类中碳化合物的含量较高,100克馒和米的能量分别为221千卡、116千卡;畜类中质和脂肪的含量较高,100克猪、牛、羊的能量分别为395千卡、125千卡和203千卡。与大部分果相似,能量相对较低。

一般来说,果的能量相对较低,但也有些含能量较多的果,如枣、芭蕉等,其中每100克果的能量高于70千卡的有:

中国居民膳食指南(2016)》指出每天应保证摄入200~350克新鲜果。需要控制能量摄入,减重的需要注意这些能量较高的果。

马博士健康团闫心语硕士生

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告