时间:2018-02-07 18:25:38 来源:华商晨报作者:海带点击:
1. 将海带直接放入玻璃罐中,不需要添加任何的配料;
1. 化痰
尤其是很顽固、咳不出来的老痰,用海带可以化解;
2. 养发
经常喝海带醋对头发很好,有助于提高头发的光泽度,喝完之后头发会很亮;
老年人如果吃钙片,其实是不容易吸收的,但是海带如果泡在醋里,海带本身含有很多钙,泡进醋里会被溶解,形成醋酸钙,醋酸钙是特别好吸收的一种钙。泡制一个月后饮用,一瓶子满满的都是钙了呢!
4. 降压、降脂
喝海带醋有助于降压降脂,泡制半个月即可饮用。
饮用方式
饮用海带醋时需要兑水,兑温水或者凉水都可以;相比紫菜醋,海带醋的味道更醇厚一点,这是因为海带含有甘露醇的缘故,当浸泡在醋里以后,将会溶解在醋里,所以品尝起来有种滑滑的感觉。
海带要选哪样?
做海带醋的时候,一定要选黄褐色的海带,而看起来翠绿翠绿的海带,虽然看起来很漂亮,但其实是被加工过了。它的原始颜色是绿色,但等它晒干以后,不应该再是绿色了。
在家中食用的干海带,上面有一层白色的霜,这个一定要留下来,千万不要把它洗掉了,那个是营养物质。
海带还能这么吃
1、海带生麦
适用于各种癌症病人。
干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。
2、海带木耳羹
适用于肿瘤和心血管病患者。
干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。
此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。
3、海带三丝
干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。
对老慢支管有明显疗效。
海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。
6、海带煮豆腐
干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰,其原因之一就是他们将豆腐、海带等海藻类食物合吃。
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
是不是很简单?
编辑: 彤馨
声明: 版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告