教教酒店杂粮小馒头

时间:2017-10-22 17:34:17 来源:百家面点作者:面点点击:

导读:教教酒店杂粮小馒头2017-10-22 17:12 来源:百家面点百家面点杂粮小馒头原料:面粉500克,豆面150克,玉米面200克,酵母7
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杂粮小馒

原料:

面粉500克,豆面150克,玉米面200克,酵母7克,炮打粉5克,20克,400克左右。

把所有原料放在一起和成面团,盖上保鲜膜醒发大约十分钟。

然后再把醒好的面用压面机压细腻光滑,接着从一边卷起来。

剂子要下成大约40克一个的即可。

揉成馒放在屉上,注意屉上刷层,并且揉的馒要高一些。

醒好后,上汽蒸15分钟左右即可出锅。

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