今年腊八粥这样喝,老人小孩的最爱,健脾养胃又通便!

时间:2018-01-24 11:04:51 来源:祈和营养课堂作者:这一点击:

导读:今年腊八粥这样喝,老人小孩的最爱,健脾养胃又通便!2018-01-24 10:44 来源:祈和营养课堂明天就是腊八节了,俗话说过了腊八就是年
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明天就是腊八节了,俗话说过了腊八就是年了。腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先,和神灵、祈求丰收吉祥的传统。

相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

腊八,就要喝腊八中国喝腊八的历史,仅面记载的也有一千多年了。至迟始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八

腊八不同地区的用料虽然有所不同,但是基本上都括大米、小米糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类,豆、红豆绿豆、芸豆、豇豆等豆类红枣生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、果等干果。

腊八不仅是时令美食,更是养生佳品,尤其适合在寒冷的天气保养脾胃

腊八,是由杂粮组合而成的,也是大家非常喜的粗粮食品。

适合改善管功能,减肥降压,控制的人食用

因为比起精粮,粗粮含有更多的膳食纤维微量元素营养素全面均衡,含有高比例质、氨基酸。

并且杂粮相对而言体积大,量低,容易产生饱腹感,加上良好的通便作用,是需要降脂,减肥人群的最佳首选主食。

腊八一般都是熬制而成,今天为大家推荐的是一道腊八米糊,用腊八原料用破壁机打成的米糊,细腻又顺滑,特别适合小孩口不好的老人,而且更助于消化

小祈推荐

【醇香腊八米糊

食材

红枣/大米/紫米/绿豆/薏米/红生/豆/莲子/红豆/小米/核桃/桂圆/芝麻各一小勺

1000ml

做法

1.将食材准备

2.将稍微硬一点的食材先用浸泡20分钟左右。

3.浸泡好之后将食材倒进破壁机杯。

4.五谷键及启动机器即可。

5.稍微放凉下可以喝了。

食谱来源于@蒋蒋

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