时间:2018-01-08 14:22:17 来源:Q仔美食作者:肝癌点击:
说到肝癌,给人们印象就是“癌中之王”,是绝症中的绝症。我国肝癌早期诊断不足10%,确诊时大多数患者已经达到局部晚期或发生转移。在中国,肝癌发病率占常见恶性肿瘤的第五位,死亡率却占恶性肿瘤的第二位,五年生存率不足20%。因此肝癌早期的预防很关键,那么造成肝癌的病因有哪些呢?这里小编就给大家具体介绍下。
对于霉变的食物最好避免食用,如大米、玉米等,这类食物霉变后自身会产生黄曲霉毒B1,这种物质是致癌物质之一,不论是对健康还是肝脏都有不好的影响。
另外还是霉变的筷子,家用筷子使用频率高,且长期用水洗涤,导致筷很容易成为细菌生长的温床,如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病,严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”,该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
除了误食霉变食物外,还有大量饮酒,经常熬夜,饮用受污染的水源等诱因,大家都一定要多注意。那么我们平时该如何养肝护肝呢?这里小编给大家介绍一些天然养肝的食材,经常食用可以预防肝癌哦
菊花具有平抑肝阳、清肝明目、清热排毒、疏散风热等功效。长期加班熬夜、喝酒应酬,很容易造成肝火旺盛,可以每天冲泡上一杯菊花茶饮用,帮助祛肝火,滋养好肝脏。
中医普遍认为,红枣具有疏肝解郁、补气养血的功效。平常,气血不足的女性可以经常饮用红枣汤,或者直接咀嚼,效果都非常好。研究表明,坚持用红枣泡水喝就能可以达到养护肝脏的目的。
蒲公英在《新修本草》中也有记载,称其性寒,味苦、入肝、胃经。具有利尿消肿、清热解毒,消痈散结等做用,是一味非常有效的中草药。蒲公英的根可以较好的保肝护肝,但是,蒲公英也不是适合所有的人群饮用。
红枣是家常养肝佳品,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣中含有丰富的维生素,刚好可抑制肝炎病毒的活性,能保护肝脏,增强人体免疫力。
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