农村这种水生蔬菜,和鲫鱼煲汤味道清甜,能清燥润肺、化痰止咳

时间:2018-01-08 11:46:50 来源:乡间老农民作者:西洋点击:

导读:农村这种水生蔬菜,和鲫鱼煲汤味道清甜,能清燥润肺、化痰止咳2018-01-08 11:39 来源:乡间老农民相信大家看见图上这种蔬菜,都能把
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相信大家看见图上这种,都能把它的名字叫出来吧!它就是我们熟悉的西洋,当然也有因为它的叶子长得很像豆瓣,故而得名为豆瓣。不过由于每个人的口味不一,有些人对它很是钟,也有些人习惯

西洋生在当中,比较温和,偏寒凉。含有众多营养物质,例如质、纤维素和其他矿物质等。有着很好的清、化痰止咳的作用,但是也有一种人不适合西洋,那就是脾胃不好的朋友最好不要了。

在岭南一带,西洋最常用来煲饮用,当然也有用它当火锅食用的。不但能够预防脱发、健脑,还能缓解引起的咳嗽和咯等。

小编最喜欢喝的是西洋,味道可清甜了,你们喝过没有呢?接下来小编来教教大家这个做法吧!

洗净并沥干份,煎至两边金。在锅中放适量,大火煮沸后加入鲫。再加入西洋、红萝卜和鲜淮山大火煲十分钟后,转中小火煲一个半小时。最后放调味即可。

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