时间:2018-01-08 11:28:45 来源:美食八通天MP作者:中式点击:
遇到很多餐厅,都称为无国界美食,所谓无国界美食,就是创意无限吧。所以今天我也来弄一个无国界的汉堡吧。中式方法做西餐,还算是有创意吧,各位小伙伴们,赶紧过来围观一下哦。
制作:
1、温水将酵母融开,加入面粉和面,柔至面团光滑,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵;
2、待面粉发酵至两倍大时取出,揉出空气,切成合适的小面团,揉成小圆形再用手压扁,表面抹上清水,放上芝麻;
3、蒸笼刷上油,将馒头码好,再醒面二十分钟,放锅里大火扣盖蒸二十分钟关火,焖十分钟;
4、将红烧肉和榨菜剁碎,加入肉汁拌匀;馒头从中间切开,加入肉丁,就可以开吃啰!
好了,这道美味的中式汉堡包就做好了,多了一份中式的感觉,但是味道更符合我们的要求,各位小伙伴们,有空可以试一下啊,如果有什么想吐槽的地方,欢迎在评论区留言哦。
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