趁妈妈去约会不在家,我自己做了一碗清甜又营养的汤

时间:2018-01-06 16:25:53 来源:饮食地图作者:牛肉点击:

导读:趁妈妈去约会不在家,我自己做了一碗清甜又营养的汤2018-01-06 16:13 来源:饮食地图昨天说了滋补祛湿的汤水,今天我想说一下简单又
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昨天说了滋补祛湿,今天我想说一下简单又清甜的牛。平时煲这种重要的事情,都是交给妈妈来完成的,各种一大把一大把地放进锅里煲,啥味都有还很补。今天妈妈约会了,不在家,这次可以煲个牛了。要说牛什么好处,要先从牛说起。牛在我脑海里总是会浮现的词就是增肌,毕竟牛的增肌确实很有效,也是现代人喜欢用来替代猪和鸡食物。不过说增肌有些扯远了,这次做胡椒可不是为了增肌呢!既然是我煲准备的材料就有些不同了,我们来看看要如何做份简单又清甜的牛吧。

胡椒的材料:

——250克

——1

粉)——1

——2

胡椒粉——1

胡椒依次倒入牛里搅拌均匀,用来腌制。

腌制半个小时。如果可以,腌上1个小时更好啦。

煮沸一锅,视所需的决定份量。煮沸以后,把腌好的牛倒入一起煮。这个时候可以加些切碎的葱,让牛更有鲜味。

煮熟的牛看起来感很不错哟。煮熟了牛,意味着这已经完成了。

倒进碗里,阵阵牛的香味扑鼻而来,这该有多好喝呢?

喝了一口这简单营养胡椒,不仅牛口感很嫩,而且也十分清香。当然这也需要在选购的时候,尽可能买到质较嫩的牛(文末会教大家如何选购)。尝过才知道,你也赶紧准备材料煲份胡椒尝尝吧!

选购新鲜嫩牛

新鲜牛有光泽,红色部分均匀稍暗,脂肪为洁或淡色,外表微干或有风干膜,不粘,弹好,有鲜味。

而嫩的牛色浅红,质坚而细,富有弹

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