我们家的秘制红烧肉,只需一种调料,简单又好吃,保证你学了不亏

时间:2017-11-07 11:34:22 来源:作者:点击:

导读:秘制红烧肉,又是一道简单的不能再简单的美食!喜欢就请收藏or关注为啥叫秘制呢,只要一种调料就可以,为啥有简单又好吃呢....还是需要这份秘制调味品,是啥呢,稍后揭晓材料准备:五花肉
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秘制红烧,又是一道简单的不能再简单美食喜欢就请收藏or关注

为啥叫秘制呢,只要一种调料就可以,为啥有简单又好呢....还是需要这份秘制调味品,是啥呢,稍后揭晓

材料准备:五适量,带皮比较喜欢点买的,喜欢肥de就买肥的,做出来绝对不腻!

佐料:葱姜切片适量,少许冰

锅中放,加入冰

一定要到冰溶化,变焦

拉了一步,要先把五切成正方形块状,放入锅中绰下

把绰好的五放入锅中,再放入葱姜煸炒

煸炒至五上色后,秘制调料露脸了....就是它.....呵呵。只要红烧的都可以用它,就不需要其他滴材料了!

1:5的!倒入适量红烧汁倒入之后翻炒几下

倒入莫过猪

煮至沸腾,可尝一下淡、咸要是淡了可加少许,我放的红烧汁有点多,味道正好就没额外加

以后就盖上锅盖,小火炖40—1个小时!这期间就可以干点别的了...

差不多就开锅盖看看,汁都烧没了....好在不影响口感,一样好

如果软烂,汁还挺多,可以不用盖锅盖,大火稍微收收汁.....

做好后装盘吧....边发边流哈喇子,我也就这点出息了

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