时间:2017-11-07 11:34:22 来源:作者:点击:
为啥叫秘制呢,只要一种调料就可以,为啥有简单又好吃呢....还是需要这份秘制调味品,是啥呢,稍后揭晓
材料准备:五花肉适量,带皮比较好吃,喜欢瘦点买瘦的,喜欢吃肥de就买肥的,做出来绝对不油腻!
煸炒至五花肉上色后,秘制调料露脸了....就是它.....呵呵。只要红烧的都可以用它,就不需要其他滴材料了!
煮至沸腾,可尝一下淡、咸要是淡了可加少许盐,我放的红烧汁有点多,味道正好就没额外加盐!
以后就盖上锅盖,小火慢慢炖40—1个小时!这期间就可以干点别的了...
差不多就开锅盖看看,汤汁都快烧没了....好在不影响口感,一样好吃!
如果肉软烂,汤汁还挺多,可以不用盖锅盖,大火稍微收收汁.....
做好后装盘吧....边发边流哈喇子,我也就这点出息了
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