时间:2017-11-03 18:20:52 来源:作者:点击:
这种曾经不起眼的食物,到现在却成了一种特色美食,甚至比一些新鲜的蔬菜水果还要贵。有一些,现在的市场都很难找到了。今天就来看看这些美味,有些你可能真没吃过。不过方便,想吃的话,放在冰箱里,一切OK!
鲜豆腐,切成块状,或者条状冰冻!冻完的豆腐,一般用来煮汤、炖菜,也用来涮火锅。冻了的豆腐,颜色金黄,看着非常有食欲,而且口感劲道,类似面筋。冻豆腐孔多,吸满菜汁,相当美味了!
粘豆包属于满族的小吃,一般外表金黄,里面大多包裹着红豆馅。冻好的粘豆包上锅一蒸或者油煎也行,总之最后撒上白砂糖,一口一口,小孩子超级喜欢。不过,和粘糕一个道理,可不能吃太多哦!
这个东西,可能有些人还不知道,甚至有些东北人都不知道。这也是来源于满族的食物,和粘豆包口感相似,粘火勺里面包着红豆馅,只不过粘火勺是先烙好再冰冻,吃的时候也是蒸一下,或者再次油煎,粘上白糖。粘火勺其实比粘豆包好吃!只是市面上卖的不多!
这个是市场上最常见的冻货了,一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成。很多南方的朋友吃一次都忘不了。想吃的时候,放在水盆中,放些凉水浸泡,不一会梨内部就化了。但表面会有一层薄冰,把冰敲开,一口咬下去,梨汁丰富,酸甜可口,口感独特,尤其带点冰茬儿最好吃。还有些梨,咬一口,一吸,美味的果肉就出来了!比果冻还要爽!不过我认为最好吃的是冻尖把梨!
吃法和冻梨一样,不过外皮不能吃哦!把冻柿子化好之后,放在小碗里,用勺子把外皮划开,一口一口,感觉吃甜点一样!超级美味。不过要注意的是,冻柿子不能和虾、蟹、鱼、红薯、菠菜、醋、酒同食哦!
海棠果,又叫沙果、小苹果。新鲜的海棠果味道类似苹果,只是个头更小,味道酸甜。新鲜的海棠果也可以直接用水加冰糖做罐头吃。冻了的海棠果,带着冰茬吃,更加甜。口感相当棒!
冻香蕉之前网络上火了一阵儿,当时小昕就在想,这有什么好奇怪,东北的小孩儿早就吃过了!香蕉去皮,切断,冻起来。冻香蕉的口感,秒杀一切冰淇淋好吗?
葡萄冻好,一口一个,就跟吃果味超级正的冰沙一样。超级超级棒!
桃子切成方便食用的大小,冻好那个口感,像椰果,美味就是这么简单。
小昕第一次吃冻草莓,是因为冰糖葫芦有草莓的,吃一次就超级爱!不过有个小技巧,就是冻草莓之前,先用糖水浸泡5-10分钟,这样不仅能保证冻草莓的品质,而且口感更甘甜!再也不用担心冬天草莓太贵了!
说实话,我知道冻榴莲是一个朋友推荐的,因为朋友爱吃榴莲,但苦于吃多了怕上火,就试了冻榴莲。说实话,太过瘾了,哈根达斯都比不过它!
大家都知道东北人爱吃排骨炖豆角,不过你吃过冻豆角吗?冻好的豆角化开,可以炒,可以炖菜,味道比新鲜的好吃。冻过的蔬菜会有一种独特的香味,不信你试试!
很多人说了,冰糖葫芦一般商场都有好吗,有什么奇怪?其实不是,暂且不说你吃的可能只是山楂的,最关键的,你吃的是果肉都冻的吗?无论是山楂的,草莓的,橘子的。。。。。。只要是冻实的,你试试那口感,真的不好吃你来打我!尤其是冻小山药豆的糖葫芦,不要太好吃!!
还有很多,可以说真的差不多是冰冻了一切!大家真的可以试试,冰冻后美味就是这么简单!更多美味也请多多关注昕味集,让小昕用心温暖你的胃!
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