西红柿炒蛋,究竟是先炒西红柿还是先炒蛋?记住这一个技巧就可以

时间:2017-11-03 18:36:06 来源:蜗牛美食作者:西红柿点击:

导读:西红柿炒蛋,究竟是先炒西红柿还是先炒蛋?记住这一个技巧就可以2017-11-03 16:55 来源:蜗牛美食西红柿炒蛋可谓是一道经典的家常菜
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西红柿炒可谓是一道经典的家常了几十年也没有过瘾,仍然非常的喜的,但是就有很多人会纠结一个问题,那就是西红柿炒究竟是先炒西红还是先炒的,今天就教大家怎么做才好

番茄炒是以番茄和为主要食材的家常,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃营养价值丰富。 在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老作用

食材准备

西红柿 2个 3个葱儿 少许大蒜 2瓣 适量 适量

(1)把打散,液起小泡儿就对啦。

(2)番茄切成小块儿,小丁儿均可。

(3)锅倒量稍多一些,比较

(4)生味儿没有了便可倒入液,边倒入边用铲子搅匀,定型转最小火(也可关火),然后盛出

(5)盛出的锅再点一点儿,爆香葱儿。

(6)大火翻炒西红柿;

(7)加入半碗清继续烧制,放

(8)加、放入炒好的

(9)放入蒜丁儿。蒜是正道的亮点,现在放入,非常提味儿。整个番茄炒即可变得香气诱人。

(10)搅拌均匀关火,余温可以去除蒜的辛,只留下香味。

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