时间:2017-11-03 18:36:06 来源:蜗牛美食作者:西红柿点击:
西红柿炒蛋可谓是一道经典的家常菜,吃了几十年也没有吃过瘾,仍然非常的喜爱的,但是就有很多人会纠结一个问题,那就是西红柿炒蛋究竟是先炒西红还是先炒蛋的,今天就教大家怎么做才好吃。
番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜,是一道色香味俱全的佳肴,爽口、开胃、营养价值丰富。 在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。
西红柿 2个鸡蛋 3个葱花儿 少许大蒜 2瓣糖、盐 适量清水、油 适量
(2)番茄切成小块儿,小丁儿均可。
(4)生油味儿没有了便可倒入蛋液,边倒入边用铲子搅匀,鸡蛋定型转最小火(也可关火),然后盛出鸡蛋。
(6)大火翻炒西红柿;
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