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200元一斤的神秘食材竟然遍布农村，网友：不说了，我要回去采了

时间：2019-04-26 00:40:10 来源：泰安美食客作者：香椿点击：

200元一斤的神秘食材竟然遍布农村，网友：不说了，我要回去采了。

年前沸沸扬扬的车厘子自由才刚刚过去没多久，又一神秘食材登上了炫富的榜首，相比于五十块钱一斤的车厘子自由，这个单价高达二百元一斤的食材更加难以自由。当初定的车厘子自由的目标还遥遥无期，这一新炫富食材，简直是让人望洋兴叹呀。多位网友表示：真的是吃不起呀。我们一起来看看到底是什么名贵的食材吧。

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其实这个食材大家应该都认识，它就是香椿。印象中，老家的院子里都会有一颗香椿树，每当初春的时候就可以采下几朵新鲜的香椿炒鸡蛋吃，现在看来那个时候还真是“奢侈”呀，家里都有香椿树，这得多膨胀呀。如今在农村也是依旧可以见到很多的香椿树的，但是人们都很低调。香椿到底有多贵呢？据一些数据显示，香椿的价格在二百元一斤。

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如果你对于二百元一斤的香椿没有什么直观的认识，现在我可以帮助你。有网友在网上做了一个换算表，一斤香椿的价格等于三十九只小龙虾，二十六只皮皮虾，十只鲍鱼，一只波士顿龙虾。看到这里你了解到香椿的昂贵了吗？家里有香椿树的小伙伴是不是已经要迫不及待的辞去工作回家看树呢？

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这小小的一把香椿为什么这么贵呢？我们在市场上见到的是第一茬的香椿芽，这一类的椿芽十分的鲜嫩，为了让食客们吃到新鲜的椿芽，必须摘下以后立马打包发走，中途可能还要增加保鲜处理，这样的高昂运输成本，加上种植成本，到达市场后就早就了它“蔬菜中的爱马仕”的地位了。

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香椿都有哪些功效呢？我们一起来看看。香椿可以清热解毒，健胃理气，润肤明目，还可以治疗痔疮，脱发，肺热咳嗽等病症。这么营养丰富的香椿可以做哪些好吃的呢？我们一起来看看吧。

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香椿炒鸡蛋是我们最常吃到的美食了，香椿独特的香味和鸡蛋的结合可以说是鬼斧神工了。口感绵软里带着韧劲，味道上清香中带着醇厚，是不可多得的美食之一呀。除此之外还有腌香椿芽，炸香椿鱼等多种香椿美食，每一种的味道都是让人无法忘却的。当然还有些朋友是不喜欢想出这个味道的，这种美味却无福享受，在这里小编只能默默的心疼你们三十秒了。​​​

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