时间:2019-04-24 05:57:50 来源:咩咩娱作者:蛋清点击:
很多人觉得外面的蛋糕食材不新鲜、不干净,或者觉得太贵,或者觉得口味不好,想要自己在家做蛋糕吃。自己做蛋糕可以掌控好蛋糕的制作过程,自己也可以放心一点,今天我们就来说一下用家里的常用电器——电饭煲烤蛋糕的做法。
3.开始打蛋清。准备白砂糖,放入一个碗里,白砂糖的量根据自己口味准备(嗜甜的人可以多放点,不爱吃甜的少放点)。将白砂糖分三次倒入蛋清中,并持续用打蛋器搅拌蛋清,直至蛋清变得绵密,成功的蛋清是可以粘住打蛋器的!
5.再次开始搅拌,搅拌均匀
6.电饭煲里倒入一层油,把搅拌好的成品倒入电饭煲中,记得摇晃几下,排出空气
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