时间:2019-04-24 05:17:02 来源:知青酱作者:巧克力点击:
何以解忧,唯有甜食。一个舒适的午后、几首悠扬的歌曲,及一份精致的甜点搭配温热浓郁的奶茶或咖啡,无比惬意的下午茶时光便能赶走一整天的烦闷。
倘若甜点的颜值够高,幸福感则又翻了一倍。来自可颂坊的灵魂空气巧克力便是作为下午茶甜品的不二之选。
跟传统的块状巧克力不同,可颂坊灵魂空气巧克力,是采用特殊工艺制作出的“生巧”。它没有经过传统巧克力的涂层、烘烤等工艺,所以保持了如芝士蛋糕般绵柔细滑的口感。
而在面世之初,生巧克力的美味并不为人所知,它只是作为松露巧克力里面的夹心配角存在着。
不过这丝毫没有影响可颂坊灵魂空气巧克力的半分口感,毕竟松露外形下,藏着的是一颗极具“空气感”的有趣灵魂。
它的空气感源自于制作原料的精心配比,可可脂、全脂乳粉与稀奶油的混合为巧克力增添了一份融化心灵的温柔绵软,入口即化的浓醇在口中绵延不绝。
搭配四种独特风味,想必总有一款为你所爱。可可味保留了欧式巧克力的原始香浓,可可液体混合奶油为内馅,加上外裹可可粉的多层次组合,一口咬下,甜蜜瞬间在嘴里融化。
抹茶味则清新了许多,外面一层抹茶粉包裹着绵密柔软的空气感巧克力,可可和抹茶的微苦在甜蜜中交织,抹茶的清新随之凸显,朗姆酒的加入更带来别样的醉心口感。
很多人之所以喜欢焦糖玛奇朵,是因为其香甜的口感不似摩卡咖啡般厚重,当轻柔细腻的奶沫与焦糖结合,如浮云般细润,如丝绒般柔滑。
可颂坊便将这般口感呈现在了灵魂空气巧克力身上,焦糖玛奇朵口味堪与一杯玛奇朵咖啡媲美,天鹅绒般质感的新鲜奶油加上香醇咖啡粉,再注入甜蜜焦糖酱,令人无法不爱上。
奥利奥一直深受大家欢迎,“扭一扭、舔一舔、再泡一泡”的吃法深入人心,不过光吃饼干未免有些单调,所以它也被许多美食爱好者们用来制成其他诱人的美食。
可颂坊的旋风奥利奥味灵魂空气巧克力当属其中之一,将奥利奥饼干打成细腻的碎屑,混合在入口即化的巧克力中,用柔软的绵绵口感代替饼干的酥脆,让人觉得温暖更甚。
关于这款巧克力,放进冰箱冷冻后再吃,又别有一番风味,没有吃巧克力的感觉,反而像丝绒蛋糕,也像奶油冰淇淋,带来更丰富的味蕾享受。
无论你喜爱浓情的甜蜜,还是偏好多样的变化,总能在这四种口味中寻得属于你的味道,这份吃进嘴里的空气感,足以给轻松的下午茶时光蒙上一层愉悦的滤镜。
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