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红焖长江鲫鱼

时间：2019-03-05 04:17:42 来源：建哥做美食作者：鲫鱼点击：

“几步骤操作出一道味美菜，昨天的晚餐，味道超级赞！

长江鲫鱼没有很多小刺，适合小朋友多吃点。”

食材明细

主料

长江鲫鱼

600克

生姜

几片

辅料

盐

2克

料酒

一勺

胡椒粉

2克

生抽

2克

葱香

口味

焖

工艺

半小时

耗时

普通

难度

红焖长江鲫鱼的做法步骤

1

鲫鱼去除内脏清洗干净，用生姜，料酒盐，胡椒粉，生抽腌制一个小时备用

2

油锅烧热倒入玉米油，倒入鲫鱼煎至两面偏黄。

3

加入开水中小火焖20分钟

4

入盘慢慢享用

5

成品图

6

成品图

红烧咸鱼的做法

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