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藏在地底下的重庆火锅，不仅拯救了我初夏的燥热，还吃得停不下来

时间：2018-05-12 20:25:02 来源：柳州赏味龙城作者：放进点击：

最近加班到想掀桌(╯°□°）╯︵ ┻━┻

好想和小伙伴们来一顿说走就走的火锅

所有的压力都变成额头的汗流出体外

然后再“吨吨”两口啤酒下肚，酥胡！

正好公司楼下的小霸王火锅搞活动

开桌送啤酒

鹅肠、鸭血、牛肚，统统下到沸腾的辣锅与牛油和花椒翻滚，在高温拉锯战里吃到汗流浃背，辣到极致之时，就是冰啤和冰粉最好的timing

脆到弹牙的毛肚

这里的毛肚薄脆嫩滑得像是

银耳花生糖水里的银耳

要不是汤太烫，

我能直接就着辣汤一起喝进肚子里。

喝酒必点肥牛

对于嗜肉如命的本夏来说，

吃火锅，肥牛也是必点的选项，

晶莹的牛肉从锅里捞出来，

上面还粘着甩不净的辣汁，

一口吃掉，烫得直呼气的时候，

再一口啤酒灌下去，整个人都飘飘欲仙！

香辣到尖叫酥肉

酥肉刚上桌，我就被焦香的花椒味吸了过来。

也顾不得筷子在哪，

直接上手拿起一块放进嘴里。

酥皮底下的油在唇齿间迸溅出一朵朵油花，

嘴唇都忍不住要跳“电臀舞”

最佳CP五花金针菇

五花肉的滑腻与金针菇的素淡

形成了强烈的反差，

中间一根牙签固定，

不需要担心下锅后找不到踪迹。

亮晶晶的五花肉从辣锅中捞出来，

赶紧放进油碟中过滤多余的辣油，

裹上一层蒜米、香菜、葱花一起放进嘴，

香味直接从眼睛里喷出来呢

邪恶的肥肠

如果你“以貌取物”，

好的这一份肉肉我替你吃了！

卤过的肥肠外韧里嫩，

端上桌的时候就可以闻到淡淡的酱卤味～

下次应该带我爸来，

啤酒送肥肠是每一个中年男子的标配！

麻辣牛肉

朝天椒辣椒末腌制了两个小时的牛肉，

辣椒的香气渗透牛肉的每一寸肌理。

放入辣锅中与牛油相遇，双重辣度的合击下，

碰撞出极致麻辣的香味。

别忘了鸭肠

站在凳子上才能全部夹起的鸭肠，

完全没有腥味，十分脆爽。

地道蜀味油碟

重庆地道的吃法就是

蒜米+葱花+香菜+香油

每一块从锅里夹起来的火辣辣的肉，

放进油碟里滚一滚，

瞬间辣味退减，香味叠加。

还藏着麻辣鱼

鲜爽麻辣的汤底与鲜嫩的鱼肉

碰撞出直冲鼻孔的鲜香气

此时再来一碗冰粉解辣，好酥胡～

如果要来体验麻辣鱼锅，记得先预定噢！

中国风与火锅更配

热情好客的重庆小哥哥告诉我

小霸王火锅是几个火锅老饕一起创建的。

店内的装修古风满满，

包厢的名字直接用上了重庆的地名。

地下停车场直达

从梦之岛商场往丽笙酒店方向过马路，

找到肩头标志的通向地下的通道口，

就找到啦！

地下停车场直达

火锅店出门左转就是地下停车场噢！

记得走阳光100的25#停车场入口，

一路上都能看到指路牌呢！

走楼梯到达

从南城百货旁的下穿广场出发，

在电梯口附近就能找到指示牌哟，

跟着走就行啦！

Duang~

找到啦！

商家信息

店名：小霸王火锅

地址：柳州市阳光100城市广场2号地下室负一层16铺-23号

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