酸甜排骨《做法》就是那么的让你过口难忘,值得收藏!

时间:2019-03-05 02:27:21 来源:大神说美食作者:茶匙点击:

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食材:带排骨500克,调料植物500克,1/2匙,玉米淀粉3大匙2匙,1大匙,陈2匙,蕃茄酱2大匙,3大匙

做法

1.排骨洗净斩小块.放入1匙拌均匀,腌制20分钟.

2.腌好的排骨放入玉米淀粉3大匙,用抓拌均匀.

3.拌好玉米粉的样子.

4.锅内倒入植物500克,,中火,放入排骨炸至金色,炸的时侯要勤翻动以免炸糊了,待出锅前转大火收.即可捞出沥干

5.炸好的排骨.

6.准备一只碗,碗内放入玉米淀粉2匙,1大匙,陈2匙,蕃茄酱2大匙

7.再放入3大匙调拌均匀,可以先试试味道

8.锅内留少量底,把碗内的调料倒入烧成酱状.

9.倒入炸好的排骨翻炒.目的是让排骨裹上浆.不要在锅内停留太久.裹好浆后马上盛盘。

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