花生这样做,脆嫩爽口,不用油炸,不用煮,简单一拌即可食用

时间:2019-03-05 01:18:03 来源:厨师秀作者:小茴香点击:

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大家好,今天鹏厨给大家分享一道创新--小茴香生,平时我们生的做法比较单一,炸或是煮,但很少有人生生拌着,泡过的生脆嫩爽口搭配茴香的香味拌在一起,味道真的很棒,大家有时间不妨一试。

【小茴香生所用原料】

生、小茴香叶、、味精、香

制作方法

1、首先把生米提前用泡4个小时。

2、把洗好的小茴香切成碎末。

3、把泡好的生米把外皮去掉(去外皮主要是因为生的外皮比较涩,起来口感不好)

4、在控干生米中加入适量、味精、香,把小茴香倒进去,搅拌均匀装盘即可。

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