阳春3月,不妨多吃这菜,清热滑肠,舒筋活络,常吃缓解腰痛

时间:2019-03-03 09:14:51 来源:凡凡情感作者:蕨菜点击:

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现在已经是3月份了,既然春天是个生机盎然的季节,那我们不妨也多些新鲜的。今天营养师大乔就给大家带来一款非常营养食材,阳春3月,不妨多,清滑肠,舒筋活络,常缓解。这就是蕨,蕨营养价值也是非常的丰富,其含有丰富的纤维素,有益我们的肠道消化,还能帮助我们疏通管,从而起到舒筋活络的功效。接下来就把这款农家山野,也就是蕨的具体做法教给大家,有兴趣的赶紧和我一起学习一下吧!

农家山野

By 过眼云烟yjr

配料:

1袋、胡萝卜 半根、柿子椒 1个、小米椒 5个、蒜 1瓣、芝麻 1匙、精 10克、味精 5克、 5克

烹饪步骤

1.买袋装蕨一袋,新鲜青椒一个,胡萝卜一个。蕨开袋倒掉汁,切寸段。

2.胡萝卜,青椒切与蕨粗细差不多的条。

3.炒锅点火加烧开。

4.依次入蕨胡萝卜,青椒焯

5.捞出投凉控干盛入盆中。

6.蒜末,红米椒,芝麻放顶部。

7.烧泼在上面炝香。

8.加入,味精,搅拌均匀。

9.装盘即可。

烹饪小贴士

1、蕨含有丰富的纤维素,而且这些纤维素可以帮助人们的肠道消化,可以更的排出体内的废物。2、蕨营养成分比较多,其中还有许多物质可以帮助扩张管,尤其是对于经常的人们来说,扩张管可以促进液循环,降低人们的压。3、蕨除了作为,当做之外,还可以经过加工制成粉皮,粉皮是人们常食物,可以帮助人们补气提高人们的抵抗力。4、蕨中还有一种比较特殊的物质,那就是蕨素,这种物质只有蕨才有,对人们的身体健康有很大帮助,尤其是抑制细菌这一方面,还能够起到清解毒的功效

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