清蒸扁鱼的做法

时间:2019-03-02 09:37:36 来源:紫宸九洲作者:料酒点击:

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主料:

一条、、葱、姜、、料酒。

做法

1、洗净,用生姜、料酒腌制15分钟,生姜最好塞些入肚;

2、在盘子下层铺上姜末,放上

3、蒸锅内放煮开后放入蒸6分钟,开盖淋上若干后大火再蒸2分钟,这时候关火但不要开盖,让焖5分钟左右,OK,撒上葱即可。

功效:此具有健脾开胃之效。

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