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木耳搭配它，清肠排毒收肚子，30岁后常吃肝脏越干净！

时间：2019-03-02 09:37:36 来源：51养生网作者：胡萝卜点击：

黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。跟着51养生网小编了解一下吧。

另外，黑木耳中含有大量的铁元素，有着非常好的补血功效，对于女士而言是非常好的养血食材，有着很好的驻颜功效，长期食用可以让女士容颜焕发，是预防缺铁性贫血很好的一道菜。

胡萝卜性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

研究发现，胡萝卜素在进入人体之后可以转换成为维生素A，不仅仅对于视力有着很好的保护作用，而且还有着很好的抗氧化作用，还能够有效的抑制体内细胞的氧化损坏，有着很强的防癌功效。

胡萝卜有一种特殊的味道，有些人不太喜欢胡萝卜的味道，但是将胡萝卜与木耳一起烹饪，不仅仅可以将胡萝卜的味道压下去，而且胡萝卜与木耳都是很好减肥食材，在减肥期间进行食用，不仅不用担心长胖的问题，而且还能够给身体提供所需要的营养，让身体不会因为减肥而发生贫血等营养不良的状况，是一道非常好的菜肴。

做法：

1、将胡萝卜、水发黑木耳、两三个蒜瓣准备好

2、将胡萝卜切成薄片，黑木耳撕成小块

3、炒锅倒入植物油至七成熟，放入切好的蒜瓣

4、炸半熟放入胡萝卜、黑木耳

5、大概炒10分钟熟了便可装盘食用

只需一个柚子，无论再久的咳嗽，2天立马见效，什么药都不用买！

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