宋代网红小吃,潘金莲最爱的家常菜,轻松做出来的人间美味

时间:2019-03-02 09:12:22 来源:美食杰官方作者:猪头肉点击:

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潘金莲这个名字,可以说是家喻户晓。提到宋代的,你可以不知道李清照,你也可以不知道李师师,但你如果不知道潘金莲,那我真就要怀疑你是否上过学,念过了。但潘金莲虽然很是出名,但实际上我们关注点也都是集中在她那点风流韵事上,从来没有认证去关注一下她的生活,更没有关注过她什么。但其实根据《金瓶梅》原文中的描写,潘金莲、李瓶儿她们这些闺中妇人,其中特别喜欢一样东西,那就是猪。很多时候这几个人女人在一起,就会让下人烧一盘猪,然后大朵颐一番。宋代网红,潘金莲最的家常轻松做出来的人间美味。爆炒猪

By 温妮私房

配料:

250克、杏鲍菇 200克、葱 15克、姜 10克、蒜 10克、八角 2个、干椒 10克、酒 10克、 10克、蚝 15克、味极鲜 5克、豆瓣酱 15克

烹饪步骤

1.猪洗净切片

2.杏鲍菇炒干

3.锅倒猪炒干

4.加倒入香料

5.加入准备好的调料食材翻炒均匀

6.加焖20分钟后大火收汁出锅

烹饪小贴士

1、猪为人类提供优质质和必需的脂肪酸。多改善。猪润肠胃、生津液、补肾气、解毒的功效,主治病伤津、消渴羸肾虚体弱、产后虚、咳、便秘、补虚、滋阴、、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。2、猪中富含大量的胶原,常可以起到美容养颜延缓衰老,保持肌肤等一系列功效。3、猪是一种抗癌食品。猪中的亚酸是一种抗癌物质基础,有利于防癌抗癌。肥中的不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、抗小板凝集等作用

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