这次做成了柴犬pp的造型,一个个的太可爱了,真不忍心下口

时间:2019-03-01 22:20:10 来源:都城美食作者:糯米点击:

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喜欢糯米面粘粘糯糯的口感,加以后香甜软糯,不厌,家里隔三差五就会一次,这次做成了柴犬pp的造型,一个个的太可了,真不忍心下口,喜欢可以试一下哦”

用料

主料

米粉

100克

80克

25克

辅料

玉米淀粉

5克

海苔片

少量

柴犬pp糯米团的做法

1.

米粉中加入揉成面团

2.

每20克一份,揉圆

3.

签在糯米团上压出一道印子

4.

剩余的糯米面团取适量揉成小圆球,粘在印子上方,做成尾巴的样子

5.

再取适量糯米面团做成柴犬的样子,粘在印子两侧

6.

下锅,煮熟

7.

捞出过一下凉

8.

捞出沥干分,在尾巴下面贴十字海苔,作为pp

9.

将红中加入少量,煮开,再倒入玉米淀粉,熬成稍浓稠的红

10.

刷在柴犬尾部,上色即可

柴犬pp糯米团成品图

烹饪技巧

玉米淀粉:玉米淀粉加入少量搅匀即可

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